Primitivo di Manduria Riserva Elegia 2019

Aromas Intensos e Sedutores: Ao ser servido, o Primitivo di Manduria Riserva Elegia 2019 desvela um bouquet aromático exuberante. Aromas de frutas negras maduras, como amoras e cerejas pretas, misturam-se com notas de ameixas secas e figos. Nuances de especiarias como pimenta preta, cravo e canela complementam delicadamente a fruta, enquanto toques sutis de chocolate e café são resultado do envelhecimento em carvalho.

Paladar Rico e Estruturado: No paladar, este vinho revela-se encorpado e opulento, com taninos sedosos que conferem uma textura suave e aveludada. Sabores intensos de frutas escuras são enriquecidos por notas de baunilha, tabaco e um leve toque de alcaçuz. A acidez equilibrada e o final longo ressaltam sua complexidade, proporcionando uma experiência gustativa profunda e satisfatória.

Processo de Produção e Envelhecimento: O Primitivo di Manduria Riserva Elegia 2019 é elaborado a partir de uvas selecionadas manualmente, colhidas no auge da maturação. Após a fermentação em tanques de aço inoxidável, o vinho é transferido para barricas de carvalho francês, onde envelhece por pelo menos 12 meses. Este período de envelhecimento permite a integração dos sabores e a suavização dos taninos, resultando em um vinho harmonioso e elegante.

Harmonização Perfeita: Este Primitivo é um parceiro ideal para pratos robustos e saborosos. Harmoniza maravilhosamente bem com carnes grelhadas, como costela de cordeiro e filé mignon, além de pratos de massa com molhos ricos à base de carne. Também combina perfeitamente com queijos curados e embutidos, realçando sua complexidade e profundidade.

O Primitivo di Manduria Riserva Elegia 2019 é um testemunho da tradição vinícola de Manduria, destacando-se como um vinho de excepcional qualidade e personalidade. Com sua combinação única de frutas maduras, especiarias e elegância estrutural, este vinho oferece uma experiência enológica verdadeiramente gratificante. Ideal para apreciadores de vinhos que buscam qualidade e distinção, o Primitivo di Manduria Riserva Elegia 2019 é uma escolha perfeita para momentos especiais e celebrações. Sirva com apreço, brinde com entusiasmo e desfrute da expressão suprema de Manduria neste excepcional Riserva.