Aromas: Ao ser delicadamente desvendado, o Submission Chardonnay revela uma sinfonia de aromas encantadores. Notas frescas de frutas tropicais, como abacaxi e melão, dançam delicadamente com toques sutis de maçã verde e pera. Um leve toque de baunilha e caramelo, proveniente do breve envelhecimento em barris de carvalho, acrescenta uma camada de complexidade e elegância a este bouquet aromático sedutor.
Paladar: No paladar, o Submission Chardonnay cativa com sua textura sedosa e seus sabores refinados. A Chardonnay se apresenta com toda sua elegância, exibindo uma acidez vibrante e uma mineralidade distinta. Sabores de frutas cítricas, como limão e grapefruit, são complementados por notas de pêssego e abacaxi, criando uma experiência sensorial equilibrada e envolvente. O final é fresco e persistente, deixando uma sensação de frescor e vivacidade.
Processo de Produção: Este vinho é o resultado de um cuidadoso processo de produção, onde as uvas Chardonnay são cultivadas com esmero e colhidas no ponto ideal de maturação. A vinificação ocorre com a maestria dos enólogos da região, que combinam técnicas tradicionais e modernas para preservar a pureza e a expressão da uva. Um breve envelhecimento em barris de carvalho por 6 meses confere ao vinho complexidade e estrutura, sem mascarar sua fruta vibrante.
Harmonização: O Submission Chardonnay é um vinho versátil que harmoniza maravilhosamente com uma variedade de pratos da culinária internacional. Experimente acompanhá-lo com frutos do mar frescos, como camarões grelhados ou vieiras ao molho de limão. Para uma experiência mais refinada, sirva-o ao lado de aves assadas, como frango com molho de manteiga de ervas. Este vinho também é um excelente acompanhamento para queijos cremosos e saladas verdes com vinagrete de frutas cítricas.
O Submission Chardonnay, safra 2021, é mais do que um vinho – é uma verdadeira ode à elegância e ao frescor da Chardonnay e à riqueza dos vinhedos da Califórnia. Deixe-se envolver por seus aromas sedutores, sabores refinados e equilíbrio perfeito, e embarque em uma jornada sensorial inesquecível através das vinhas ensolaradas da Califórnia.
Ana –
Tempos difíceis merecem vinhos especias para relaxar, nem que seja por apenas uns minutos! Esse Chardonnay me encantou e alegrou meu coração desde que o conheci. É irmão do Submission Cabernet Sauvignon, outra joia rara. Agora, esse Chardonnay? Um deleite, uma maciez, um conjunto tão bem pensado, simplesmente nada nele se sobressai. Prazeroso do início ao fim! Tem baunilha, tem mel, tem fruta de caroço, mas sabe aquela medida ideal? Pois é! Não enjoa! Viva Napa Valley, viva Califa 🇺🇸🍷